試食その２

2品目の試作品を食しました。
　・香油塩垃麺
 
地元石川県野々市町にあるお店のラーメンをカップ化したものです。
元々コッテリ系のラーメンが好きなので、塩ラーメンってあまり食べないのですが、サスガ優勝を勝ち取っただけあり味わい深いカップメンでした。

でも、やっぱコッテリ系好きの私としては準優勝の焦がしバターの方が好きかなと思います。